做完肛瘘手术之后是可以适当吃一些驴肉的。但是需要注意避免过量食用。

肛瘘是一种比较常见的疾病，主要是由于直肠肛管周围脓肿所引起的一种慢性感染性疾病，患者通常会出现局部疼痛、排便不畅等症状。如果患者的病情比较严重，则需要通过手术的方式进行治疗，在术后要注意饮食清淡，可以多吃新鲜的水果蔬菜以及高蛋白类的食物，能够补充身体所需要的营养成分，并且还能够促进伤口愈合。而驴肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适当食用以后能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的帮助。因此，做完肛瘘手术后的患者一般是可以适量吃驴肉的。

但是在吃的时候一定要注意适量，不可以一次性吃得过多，以免增加胃肠道负担，从而出现腹胀、腹泻等不适症状。另外，对于过敏体质的人群要谨慎食用驴肉，以免诱发不良反应。在日常生活中还要养成良好的生活习惯，保持自身的清洁卫生，短时间内避免沾水，也要避免用手去触摸患处，以免引发感染的情况发生。