孕妇可以适量食用鸡头米。
鸡头米中含有丰富的碳水化合物、维生素以及矿物质等营养成分，适当食用能够补充身体所需的营养元素，有利于胎儿生长发育。
此外，其口感软糯，还具有一定的缓解孕吐的作用。但是需要注意的是，由于鸡头米属于易产气食物，所以不建议一次性吃得过多，以免加重胃肠负担，导致腹胀、腹痛等不适症状发生。另外，对于患有高血糖或者是糖尿病的患者，则应谨慎食用，以免导致病情加重。
如果孕妇对鸡头米过敏则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，避免过量摄入任何可能影响母体与胎儿健康的食物或药物。同时，保持充足睡眠，定期体检以监测胎儿状况也是必不可少的。
