胃不能吃凉的东西可能是脾胃虚寒、慢性浅表性胃炎、功能性消化不良、胃下垂、幽门螺杆菌感染等病因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.脾胃虚寒

脾胃虚寒导致脾脏运化功能减弱，无法正常消化食物，进而出现食欲不振、腹胀腹泻等症状。患者可以遵医嘱服用理中丸、小建中汤等中药方剂进行调理。

2.慢性浅表性胃炎

慢性浅表性胃炎是由多种致病因素长期反复作用于胃黏膜所引起的慢性炎症。由于炎症反应存在，会导致胃部敏感度增加，对温度变化较为敏感，所以会出现不敢吃凉的情况。针对慢性浅表性胃炎的治疗通常包括药物治疗和饮食调整。常用药物有奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂，以及胶体果胶铋、铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。

3.功能性消化不良

功能性消化不良是指消化系统无器质性病变，但经常出现上腹部不适、餐后饱胀、食欲减退等症状。这些症状可能会影响食欲和消化吸收能力，导致不敢进食冷食。改善生活习惯是功能性消化不良的基础治疗方法。例如，减少摄入辛辣、油腻食物，保持规律作息，有助于缓解症状。

4.胃下垂

胃下垂是指胃的位置下降超过正常范围，影响了胃的正常运动和排空功能，从而引起消化不良的症状。当胃受到寒冷刺激时，其收缩功能会进一步降低，加重消化不良的症状。对于胃下垂患者的治疗主要是通过改变生活方式来缓解症状。如饭后适当散步，促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。

5.幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌感染可能导致胃黏膜损伤和炎症，进而引发一系列消化道症状，如恶心、呕吐、上腹部疼痛等。此时若食用过量的冷饮可能会加剧胃部不适感。根除幽门螺杆菌感染的主要方法是使用抗生素联合治疗方案。患者可在医生指导下口服阿莫西林胶囊、克拉霉素片等抗生素类药物进行治疗。

建议定期复查以监测病情进展和治疗效果，同时注意避免暴饮暴食和过度节食，以免加重脾胃负担。必要时，可进行胃镜检查、碳呼气试验等相关检测，以评估是否存在幽门螺杆菌感染。