老人鼻咽癌三期存活两年可能是由于及时治疗、身体机能较好及良好护理。

早期发现和规范化的综合治疗可以显著提高患者的生存率和生活质量。该阶段的癌症通常局限于局部区域，未发生远处转移，通过手术切除联合放疗等综合治疗手段往往可以获得较好的预后效果。良好的身体机能有助于机体更好地对抗疾病，而精心的护理可减少并发症风险，进而延长生存时间。

此外，患者在患病期间可能会出现头痛、面部麻木等症状，但具体表现因人而异。

针对鼻咽癌的诊断和治疗需严格遵循专业医疗指导，并注意定期复查以监测病情变化。患者应保持均衡饮食，避免吸烟和过度饮酒，以减轻症状并支持整体健康。