白癜风患者不宜吃烧烤。

烧烤食物中含有较多的酚类物质以及过氧化物等有害成分，这些物质会抑制酪氨酸酶活性，进而影响黑色素合成，不利于控制病情发展。此外，白癜风患者的皮肤较为敏感，而高温烤制的食物会产生致癌物质苯并芘，长期食用可能会增加患癌风险。因此，出于健康考虑，白癜风患者应尽量避免食用烧烤。

除了烧烤外，还应注意避免摄入富含维生素C的食物，因为其可能干扰黑色素合成。另外，建议减少辛辣、刺激性食物的摄入，以免加重皮损症状。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节之一，但并不能直接治好疾病。患者应及时就医，在专业医生指导下接受规范化的治疗方案。