紫菜是日常生活中常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙元素等营养成分。适量食用可以补充人体所需的多种营养物质。

1.蛋白质：紫菜中含有大量的蛋白质，适当吃一些紫菜能够为身体提供能量，还可以维持体内正常的生理功能。

2.维生素A：紫菜中还富含维生素A，而维生素A属于脂溶性维生素，如果体内的维生素A含量不足可能会导致视网膜上视杆细胞的感光系统异常，从而出现夜盲症的情况。此时患者可以在医生指导下服用维生素AD滴剂、维生素B1片等药物进行治疗。

3.钙元素：紫菜中的含钙量比较高，而且容易被人体吸收利用，适当吃一些紫菜能够预防缺钙，对身体健康有一定的好处。

除此之外，还有铁元素、碘元素、膳食纤维等多种营养成分。虽然紫菜的好处有很多，但是不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。