芝麻可以通过炒熟的方式进行食用，但需要掌握正确的烹饪方法。常见的有直接用小火翻炒、微波炉加热等。

1.直接用小火翻炒：将适量的芝麻放入锅中，然后加入少量的清水，再开小火进行翻炒即可。需要注意的是，在炒的过程中要不断搅拌，以免出现糊味。

2.微波炉加热：首先将芝麻放在一个耐高温的容器内，然后再将其放入微波炉中进行加热，一般建议加热30秒到60秒的时间，具体时间还要根据实际情况进行判断。如果加热的时间比较短，可能无法达到完全变黑的效果。如果加热的时间比较长，可能会导致芝麻中的营养成分流失过多，从而降低芝麻的营养价值。

除此之外，还可以通过油炸等方式来炒熟芝麻。在日常生活中，患者还需要注意平时的饮食健康，尽量多吃蛋白质含量偏高的食物，比如鸡蛋、牛奶等，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，从而为身体补充所需要的多种营养物质。