牛皮癣患者可以适量饮用蛋白粉。

蛋白粉中含有丰富的蛋白质，能够为机体补充营养物质，促进新陈代谢，增强免疫力，有助于控制疾病的发展。但需注意的是，由于个体差异，对蛋白粉过敏者应禁用。

对于肾功能不全或患有肾脏疾病的患者来说，过量摄入蛋白粉可能会增加肾脏负担，因此需要限制蛋白粉的摄入量。

蛋白粉是一种营养补充品，可以作为辅助治疗手段来帮助改善病情，但并不能替代传统的治疗方法。在使用蛋白粉的同时，应注意保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和精神紧张，以利于身体恢复健康。