胆固醇与甘油三酯的区别在于来源不同、临床意义不同，以及对身体的影响不同。建议患者在日常生活中注意饮食均衡，避免过多摄入高脂肪食物。

1.来源不同：胆固醇是人体内固有的物质，在肝脏中合成，也可以从食物中摄取。而甘油三酯是由机体内的脂肪酸和甘油所组成的一种有机化合物。

2.临床意义不同：胆固醇的正常值为0-5.2mmol/L，如果高于此数值，则提示可能存在血脂异常的情况。而甘油三酯的正常值为0.45-1.7mmol/L，若超过该范围则提示可能患有高脂血症。

3.影响不同：如果体内的胆固醇含量过高，可能会导致血管壁变厚，并且还会增加患冠状动脉粥样硬化性心脏病的风险。但如果体内甘油三酯含量过高，则容易引发急性胰腺炎等疾病。

除此之外，两者的治疗方式也有所不同。对于胆固醇水平较高的患者，可以在医生指导下使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。而对于甘油三酯水平较高者，则可以遵医嘱服用苯扎贝特分散片、非诺贝特胶囊等药物进行改善。