喝黑枸杞大便都是黑色的是否正常，需要根据具体情况进行判断。如果只是偶尔出现这种情况，一般是正常的；但如果经常出现这种情况，则可能是不正常的。

1.正常：黑枸杞中含有丰富的花青素、维生素C等营养成分，适当饮用可以为身体补充所需要的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上也可以达到辅助改善便秘的效果。由于黑枸杞中的花青素含量比较高，所以可能会导致大便颜色发生改变，从而引起上述症状。这属于一种正常的生理现象，一般不需要进行特殊治疗，也不用过分担心。

2.不正常：但是如果患者长期大量食用黑枸杞，而且在平时没有做好腹部保暖工作，受到寒冷空气刺激以后，可能会影响胃肠功能运行，甚至还会诱发消化不良的情况，此时则会出现腹胀、腹泻等症状，也会伴有大便发黑的现象。可以通过多喝水的方式进行处理，同时还要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、南瓜粥等。必要时，也可以遵医嘱配合使用健脾丸、参苓白术散等药物进行治疗。

日常生活中，建议养成良好的生活习惯，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。