晚上可以喝柠檬蜂蜜水，但要注意适量。柠檬蜂蜜水中含有丰富的维生素C、有机酸以及多种矿物质等营养成分，适当饮用有助于补充身体所需的营养物质。

但是需要注意的是，由于柠檬和蜂蜜都属于酸性食物，在空腹状态下食用可能会刺激胃黏膜，引起反酸、嗳气等症状。因此建议在饭后半小时到一小时后再饮用柠檬蜂蜜水，这样能够减少对胃肠的刺激，还可以促进消化吸收。

此外，对于患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者来说，也不宜过量饮用柠檬蜂蜜水，以免加重病情。同时，糖尿病患者也应避免饮用柠檬蜂蜜水，因为其中含有的糖分较高，容易导致血糖升高。

总之，柠檬蜂蜜水是一种健康的饮品，但是在饮用时也要注意适量，并且要根据个人的身体状况来选择合适的饮用时间。如果出现不适症状，应及时就医治疗。