吃辣椒小腹疼，可能是由于辣椒刺激胃肠道黏膜引起，也有可能是患者本身患有胃肠疾病导致。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。

一、非病理性因素

1.辣椒刺激：辣椒属于辛辣食物，食用后会刺激胃酸分泌增多，从而对胃部造成一定损伤，可出现腹部疼痛的症状；

2.胃肠疾病：如慢性肠炎等，在炎症的长期作用下，会导致消化功能减弱，而辣椒中含有大量辣椒素，进入体内会对胃肠道产生一定的刺激性，进而诱发或加重原有病情，表现为上述不适现象。

二、病理性因素

除以上原因外，还可能与溃疡性结肠炎有关，因为该疾病会导致结肠部位发生炎症反应，并且还会伴有溃疡面形成，当进食辣椒时，就会对局部组织造成刺激，引发疼痛感。

此外，对于存在阑尾炎、胆囊炎以及胰腺炎的人群而言，若在患病期间进食辣椒，则可能会使原有的炎症反应更加严重，甚至还有可能导致急性梗阻化脓性胆管炎的发生，所以也会出现上述情况。