早晨起来嘴里口臭、口苦，可能是饮食不当等生理性因素引起的，也有可能是胃炎、胆囊结石等病理性因素导致的。患者需要根据不同的病因对症治疗。

一、生理性因素

如果前一天晚上吃了太多辛辣刺激性的食物或者油腻的食物，比如麻辣烫、烤肉等，可能会引起消化不良的情况，在早上起床后就会出现嘴里有异味的症状。建议平时要注意清淡饮食，多吃新鲜的水果蔬菜以及易消化的食物，如苹果、西红柿、菠菜等，避免吃辛辣刺激性食物和过于油腻的食物，可以有效缓解症状。

二、病理性因素

1.胃炎：胃炎是指胃黏膜发生炎症反应，通常与幽门螺杆菌感染有关，由于炎症刺激会导致胃酸分泌过多，从而会出现反流的现象，所以会引起上述情况。如果是幽门螺杆菌感染引起的，可以在医生指导下服用阿莫西林胶囊、克拉霉素片、奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果铋胶囊等药物进行四联疗法来改善。在日常生活中还要注意保持良好的生活习惯，不要暴饮暴食，一日三餐要定时定量。

2.胆囊结石：胆囊结石是由胆固醇或胆色素钙盐沉积于胆囊所形成的结石，当进食高脂肪、高蛋白类食物时，会诱发胆囊收缩及排空异常，进而使胆汁淤积而形成胆囊结石。胆囊结石可阻塞胆囊管，造成胆汁排出受阻，继而导致胆汁淤积，从而引起上述现象。对于较小的胆囊结石，可以通过多喝水、调整饮食结构等方式促进其自行排出；若无法自行排出，则需通过手术的方式进行切除治疗。

除此之外，还可能是因为肝炎等原因造成的，患者应及时到医院完善相关检查，并积极配合医生进行针对性治疗。