泰达国际心血管病医院营养科成立于2004年8月,于2004年9月第一批“明天计划”孤儿来我院,至今共负责了80多名先心病患儿的全期营养配餐工作:设立小儿灶、婴儿奶,针对不同阶段的每个患儿设定营养处方,以满足其生长发育的需要及术后康复需求;
自2005年初开始实行全院病人免费供餐,负责全院病人基本膳食、治疗膳食的调配、制备与供应,现已设立普通膳食、低盐低脂膳食、糖尿病膳食、术后膳食、小儿饭、流质半流质等,并单设回民灶,每日提供早中晚三餐及一份加餐水果,中晚餐保证四菜,配备各种花样主食及汤粥类,每周更换一次菜谱,精选各种营养美味的菜式,让病人吃得好、有营养,促进其病情恢复。
现正建立营养协谈室,为VIP病人及有特殊需求的病人提供特别关护,对病人进行个体化膳食指导,使病人及家属了解营养与健康的关系、掌握适合自己的健康膳食原则;营养师经常深入病房征求病人对膳食治疗及服务态度的意见,定期进行问卷调查,检查营养治疗的临床效果及营养管理实施情况;同时加强对食堂管理,对各类治疗饮食的制作及食品卫生规范进行监督,对传染病筛查阳性病人餐具消毒严格把关;定期组织营养厨师、配餐员及食堂管理人员等学习临床营养学的基本知识,提高其业务素质及科学配餐水平,为病人提供高质量的治疗膳食。
吃芒果肚子疼,可能是由于饮食不洁、过敏反应等非疾病因素引起。也有可能是急性胃肠炎、肠易激综合征、胃溃...详细 >>
牛肉是否上火,需要根据食用量以及个人体质进行综合判断。如果适量吃且自身为阴虚体质,则一般不会出现上火...详细 >>
菠菜一般可以补血,但是效果通常不是特别的明显。如果贫血的情况比较严重,建议患者及时到医院就诊治疗。详细 >>
咖啡的好处是可以提神醒脑、缓解疲劳,坏处是可能会导致失眠多梦、消化不良等。详细 >>
早期前列腺癌手术治疗,一般包括开放性前列腺根治术、腹腔镜前列腺根治术、机器人辅助前列腺根治术等。建议...详细 >>