吃林蛙可能会导致肝囊肿发生。

林蛙是一种常见的食材，其肉质细嫩、味道鲜美，深受人们喜爱。但是，如果在食用前没有进行彻底的清洗和烹调，就有可能将其中的寄生虫带入体内。例如棘球绦虫的幼虫，在进入肝脏后可能会形成囊状结构，即肝囊肿。因此，为了确保食品安全和健康，建议在食用野生动物之前咨询专业人士，并严格遵守相关的食品卫生法规。

除了肝囊肿外，食用未煮熟的林蛙还可能导致棘球蚴病的发生。这是由于林蛙可能携带的寄生虫所引起的，需要引起重视。

需要注意的是，对于存在肝胆疾病或免疫功能低下的个体，风险因素增加，应谨慎食用林蛙及其制品。此外，若出现发热、腹痛等症状应及时就医检查，以便早期发现和治疗潜在的问题。