儿童感染性胃肠炎可以遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌、枯草杆菌、肠球菌等药物进行治疗。由于感染性胃肠炎通常需要专业医生的诊断和治疗，建议及时就医以获得适当的治疗。

1.蒙脱石散

蒙脱石散可以用于小儿感染性腹泻病的治疗。该药物能吸附消化道内的各种有害物质，如病毒、细菌及其产生的毒素等，从而起到止泻的作用。

服用时需注意剂量控制，不可超过推荐用量，以免引起便秘等问题。

2.双歧杆菌

双歧杆菌制剂适用于改善肠道微生态环境失调引起的腹胀、腹泻等症状。此菌群可竞争性地抑制病原菌的生长，调节肠道内菌群平衡。使用前应检查包装完整性，储存于冰箱中以保持活性。对于严重免疫缺陷者，应谨慎使用。

3.枯草杆菌

枯草杆菌制剂可用于治疗由敏感菌株所引起的腹泻。该菌具有产生多种酶类的能力，包括蛋白分解酶和脂肪酶，有助于促进食物的消化吸收。本品不得与其他药物同服，以免影响彼此效果。此外，对本品过敏者禁用。

4.肠球菌

肠球菌制剂适用于治疗革兰阳性菌感染性疾病。该菌属为革兰氏阳性球菌，在自然界分布广泛，存在于土壤、水及人畜粪便中，不耐酸碱，60℃30分钟即可被杀死。使用时应注意可能出现的过敏反应，密切观察患者病情变化。同时，应确保患者处于无其他潜在健康问题的状态下进行治疗。

以上提及的所有药物都需要在医生指导下使用。在儿童感染性胃肠炎期间，家长要特别关注孩子的饮食调理，避免油腻、辛辣食物，调整至易消化、营养均衡的饮食结构，有利于患儿恢复。