戊肝疫苗不能预防酒精肝。

戊肝疫苗主要用于预防戊型肝炎病毒感染，该疾病是由摄入被戊型肝炎病毒感染的食物或水所引起，与酒精无关；因此戊肝疫苗无法预防酒精肝。酒精肝是由于长期过量饮酒所致，其发病机制与遗传易感性和环境因素有关，不涉及戊肝病毒，故不需要针对戊肝病毒的免疫保护。

虽然戊肝疫苗不能直接预防酒精肝，但可以降低戊肝感染的风险，进而减少肝脏损伤。因此，在接种戊肝疫苗的同时，应避免过度饮酒，以维护肝脏健康。

在考虑接种戊肝疫苗时，应注意个体是否对疫苗成分过敏以及是否存在急性肝病等禁忌证。同时，为预防酒精肝，建议控制酒精摄入，保持均衡饮食，并定期进行体检。