弧菌感染可能导致食物中毒或其他健康问题，对人类具有一定的危害。

弧菌广泛存在于水生环境中，通过摄入污染的食物或水进入人体。

在特定条件下，这些细菌可以产生毒素，引起胃肠炎和其他相关疾病。此外，某些弧菌种类具有较强的致病性，能穿透黏膜屏障，扩散至全身各处，引发多种严重并发症。因此，为了防止感染，需采取有效的预防措施，如确保食品的安全与卫生。

弧菌感染的严重程度因个体差异而异，通常取决于免疫状态、是否存在基础疾病以及是否及时治疗。

为避免弧菌感染，应避免食用未经充分煮熟的海鲜，尤其是贝类，同时加强水源管理，减少污水排放到河流、湖泊等自然水域中。