高血压患者可以适量食用生蚝。

生蚝富含微量元素锌，有助于促进机体新陈代谢，改善血液循环，但不会引起血压升高。此外，生蚝还含有一定量的牛磺酸，具有降低血压的作用，所以高血压患者是可以吃的。

如果患者对生蚝过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。

对于高血压患者而言，饮食调整至关重要。在日常生活中，应避免高盐食物，控制钠摄入，以减少血压上升的风险。