头孢对胃有一定的刺激性，但程度因人而异。

头孢菌素类抗生素通过干扰细菌细胞壁合成来发挥作用，但在抑制有害菌的同时也会干扰正常菌群，可能导致药物性胃肠炎。此外，某些个体可能存在药物过敏反应，进一步加剧胃部不适症状。因此，使用头孢菌素时需注意胃部反应，并在必要时调整用药方案。

如果患者本身存在胃溃疡或慢性胃炎等疾病，则可能因为头孢菌素的抑菌作用导致胃酸分泌减少，进而影响食物消化吸收，引起腹胀、腹泻等症状。

在服用头孢期间应避免饮酒，以免引发双硫仑样反应；同时也要定期监测肝肾功能，以评估药物的安全性和有效性。饮食方面宜清淡易消化，避免辛辣刺激性食物，保持充足睡眠，有助于减轻头孢对胃的刺激。