大便发黑但呈黑色而不是柏油色时，应考虑是否为服用某些药物如铁剂、铋剂等引起的，还是存在上消化道出血。

铁剂、铋剂等药物可引起黑色大便，因为这些药物含有铁元素或铋成分，在体内代谢过程中会产生黑色物质，进而导致大便变黑。而上消化道出血则是因为胃十二指肠溃疡、食管胃底静脉曲张破裂等疾病导致的，血液中的红细胞分解产生含铁血黄素，使大便呈现黑色。区分这两种情况需要结合症状、既往史及实验室检查结果综合评估。

如果患者同时出现呕血、腹痛等症状，则可能是急性糜烂性胃炎、胃癌所致。上述疾病会导致胃黏膜受损，从而引发出血现象，此时可能会有少量血液随着食物进入肠道，与粪便混合后排出体外，表现为大便颜色改变。

在排除药物因素后，若发现大便颜色异常，应及时就医以确定是否存在消化道出血等问题，并采取相应治疗措施。建议患者日常注意饮食卫生，避免食用辛辣刺激性食物，保持规律作息，有助于减少胃肠不适的发生。