怀孕前3个月应避免食用酒类、咖啡因饮料、生肉、含汞海产品、未经巴氏消毒的奶制品，以减少对胎儿发育的潜在风险。需注意的是，上述提及的食物并无明确治疗作用，若孕期摄入后出现不适症状，应及时就医。

1.酒类

酒精通过血液循环进入胎盘，影响胎儿的大脑、心脏等器官发育。建议孕妇在整个孕期都避免饮酒。长期或大量摄入酒精可能导致胎儿酒精谱系障碍，严重者可导致智力低下、生长迟缓等问题。

2.咖啡因饮料

咖啡因能刺激中枢神经系统，引起心跳加速、失眠等症状，进而可能对胎儿产生不良影响。过量摄入咖啡因可能导致胎儿心率不规则、早产等问题。建议孕妇减少或避免饮用含有咖啡因的饮料。

3.生肉

生肉可能携带细菌和寄生虫，如沙门氏菌、弓形虫等，这些病原体可通过未充分烹饪的肉类感染人体。孕妇感染上述病原体会增加流产、早产及胎儿先天畸形的风险。因此应确保肉类完全煮熟后再食用。

4.含汞海产品

高浓度的汞会影响神经系统的发育，而海产品中的汞主要以甲基汞的形式存在，其具有脂溶性，可以穿过血脑屏障，影响胎儿的神经系统发育。妊娠早期是胎儿大脑发育的关键时期，此时如果摄入过多的含汞海产品，可能会导致胎儿出现认知功能障碍、运动协调能力差等问题。

5.未经巴氏消毒的奶制品

未经巴氏消毒的奶制品可能含有李斯特菌，该菌可在低温下存活并繁殖，孕妇感染后可能出现发热、头痛、恶心呕吐等症状，重症甚至会导致胎儿死亡。由于孕妇的身体抵抗力较弱，容易受到细菌侵袭，所以要避免食用未经巴氏消毒的奶制品。

孕期饮食需注意均衡多样，避免高盐、高糖食物，如咸菜、糖果，以免诱发妊娠期高血压疾病或糖尿病。同时，建议定期进行孕期检查，监测胎儿健康状况，如有不适症状应及时就医。