治疗胃癌的药物包括紫杉醇、顺铂、氟尿嘧啶、表柔比星和环磷酰胺。这些药物通常在医生的指导下用于胃癌的治疗。建议患者在使用这些药物前咨询专业医生，并定期进行体检以监测病情和药物疗效。

1.紫杉醇

紫杉醇适用于转移性乳腺癌、非小细胞肺癌等晚期癌症。该药物通过干扰肿瘤细胞微管蛋白的正常组装来抑制其生长和分裂。接受紫杉醇治疗的患者可能出现骨髓抑制、神经毒性等不良反应，需定期监测血象及神经系统功能。

2.顺铂

顺铂主要用于治疗多种实体瘤，包括胃癌。其具有较强的细胞毒作用，能透过生物膜进入细胞核内，与DNA结合形成复合物，从而抑制肿瘤细胞增殖。使用顺铂时需注意肾毒性和耳毒性，应密切观察患者的肾功能和听力变化。

3.氟尿嘧啶

氟尿嘧啶可用于胃癌化疗方案中，能够抑制胸腺嘧啶核苷合成酶，阻断核酸合成，进而抑制肿瘤细胞繁殖。对于骨髓储备较差者，应严密监测全血细胞计数，以防白细胞低下导致严重感染。

4.表柔比星

表柔比星适用于胃癌晚期患者的姑息治疗。此药物为蒽环类抗生素，可插入DNA双链间，导致DNA链断裂并引起细胞死亡。表柔比星的主要副作用是心脏毒性，因此需要定期评估心功能。

5.环磷酰胺

环磷酰胺是一种常用的抗肿瘤药物，对多种恶性肿瘤有效，如胃癌。其主要机制是通过干扰DNA合成和修复过程来破坏癌细胞的生长。环磷酰胺可能会增加出血风险，在进行手术前应告知医生以采取相应预防措施。

以上提及的所有药物均需在专业医师指导下使用。此外，建议患者保持良好的营养状态，避免高脂肪食物摄入过多，以免影响胃癌患者的消化吸收功能。