糖尿病患者补水可以考虑燕麦、芹菜、菠菜、苹果、樱桃等食物，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。对于糖尿病患者来说，摄入适量燕麦可以帮助稳定血糖水平。此外，燕麦还含有β-葡聚糖等可溶性纤维，具有降低胆固醇的作用，对预防心血管疾病有益。

2.芹菜

芹菜含糖量较低且升糖指数不高，不会引起血糖剧烈波动，适合糖尿病患者食用。此外，芹菜中还含有丰富的维生素C、钾等营养素，能够帮助调节血压和改善血液循环。

3.菠菜

菠菜属于低热量蔬菜，且含有一定量的膳食纤维，其含有的叶绿素能促进胰岛素分泌，进而起到辅助降血糖的效果。另外，菠菜中的铁元素也较为丰富，适当食用有利于补充机体所需的矿物质。

4.苹果

苹果是常见的水果之一，其中含有较多水分及多种微量元素，如钙、磷、镁等，适当进食可为身体补充水分以及所需的部分营养物质。但需注意的是，由于苹果中含有一定的糖分，因此不建议一次性吃得过多，以免导致血糖出现较大的波动。

5.樱桃

樱桃是一种低卡路里、高抗氧化剂的水果，其含有的天然植物化合物有助于降低炎症反应和氧化应激损伤，从而减少肝脏受损风险。但是，樱桃含糖量较高，如果过量食用可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者需要谨慎食用。

针对糖尿病合并肝腹水的情况，患者应注意合理饮食，避免高糖、高脂食物，如糖果、油炸食品。同时，定期监测血糖和肝功能指标，以调整治疗方案。