花生又名落花生、长寿果等,属于坚果类食物,营养价值较高,通常具有补充营养、润肠通便、帮助控制血压、补充脑黄金等功效与作用。日常生活中,可以适量进食花生,对身体健康具有一定的好处。
1、补充营养:花生中含有脂肪、蛋白质、维生素E、维生素B、维生素C,以及钙、磷、铁、钾等元素,机体适量食用花生有助于补充机体所需的营养;
2、润肠通便:花生中含有大量油脂和膳食纤维,适量食用可以起到润肠通便的作用,有助于预防、缓解便秘;
3、帮助控制血压:花生中含有大量不饱和脂肪酸,可以帮助机体控制血压,适合高血压人群食用;
4、补充脑黄金:花生中含有胡萝卜素、维生素E等物质,可以在一定程度上营养脑细胞,有助于脑部健康,可在一定程度上帮助预防老年痴呆症。
花生属于常见的食物,含有较高的热量,建议机体不要过量食用,以免热量摄入过多,导致肥胖,甚至增加高血压、高血脂、高血糖等疾病的患病风险。建议机体保持均衡的饮食,维持健康的身体状态。
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