缺铁性贫血是由于人体长时间缺铁影响血红蛋白的合成造成的,铁摄入不足、铁吸收障碍或铁丢失过多均可导致缺铁性贫血。缺铁性贫血患者的饮食注意事项有合理饮食、健康饮食、补充铁元素、忌高脂肪饮食等。
1、合理饮食:饮食上,应注意营养均衡,适当多吃含铁丰富的食物,如动物肝脏、菠菜、豆类等,可适量吃新鲜蔬果,补充维生素C,也可多吃高蛋白食物,如牛肉、鸡蛋等补充营养。需注意,缺铁性贫血患者需避免喝茶,以免抑制铁吸收;
2、健康饮食:应注意饮食卫生,不吃不洁食物,也不吃生食、冰品、辣椒等,以免刺激胃肠道,引发腹泻、呕吐等,加重患者病情。此外,应避免喝浓茶、咖啡等,以免影响机体对铁元素的吸收;
3、补充铁元素:缺铁性贫血患者可适当补充铁元素,可多吃富含铁元素的食物,如猪肝、猪血、瘦肉等,也可遵医嘱服用铁剂,如硫酸亚铁、右旋糖酐铁等;
4、忌高脂肪饮食:如肥肉、炸鸡等,长期高脂肪饮食可能会影响铁元素的吸收,建议患者少吃或不吃。
缺铁性贫血患者除在饮食上注意事项外,还需注意休息,避免过度劳累,养成良好的生活习惯,避免熬夜,可适当进行户外运动,增强体质。如果症状严重,建议及时到医院就诊,在医生的指导下规范用药治疗,以免延误病情。
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