榴莲是一种营养价值比较高的水果，其中含有丰富的蛋白质、维生素C、叶酸、钙元素等营养成分。适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。

1.蛋白质：榴莲中含有大量的蛋白质，适当吃一些榴莲能够补充身体所需的能量，还能够在一定程度上增强自身的免疫力以及抵抗力，并且也能够促进体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到辅助减肥的效果。

2.维生素C：榴莲中富含多种维生素C，而维生素C是人体内一种非常重要的水溶性抗氧化剂，它能清除体内自由基，具有很强的抗氧化作用，从而起到保护皮肤的作用。

3.叶酸：榴莲中的叶酸含量比较高，如果孕妇在怀孕期间出现贫血的情况，也可以适当吃些榴莲进行改善，因为叶酸对胎儿的大脑发育有一定的好处。

4.钙元素：榴莲属于热性食物，而且含有的热量和糖分都比较多，因此不建议糖尿病患者过量进食，以免导致血糖升高，不利于病情恢复。另外，对于阴虚体质的人群也不宜多吃，否则可能会加重症状。

除此之外，榴莲还具有补铁的功效与作用。但需要注意的是，由于榴莲性质偏热，所以不宜吃得过多，以免引起口干舌燥、大便干燥等症状。若出现上述不适症状，可遵医嘱服用清火栀麦片、牛黄解毒丸等药物治疗。