柠檬和玫瑰花可以一起泡水喝，两者没有配伍禁忌。但需要注意的是，对柠檬或玫瑰过敏的人群不宜饮用。

柠檬中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，具有辅助增强免疫力、促进消化吸收的作用。而玫瑰花茶是一种常见的花草茶饮品，含有丰富的多酚类物质、黄酮类物质以及多种氨基酸、微量元素等营养成分，具有一定的抗氧化作用，有助于改善皮肤质量。

这两种食物之间并没有明显的冲突性，同时食用也不会产生不良反应。因此，柠檬和玫瑰花可以一起泡水喝。但是由于每个人的体质不同，如果患者存在胃肠道不适症状，则不建议大量饮用柠檬和玫瑰花泡的水，以免加重原有病情。

此外，在日常生活中，还要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。也可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，能够提高自身的免疫力。