扁桃体炎在中医属于喉痹、风热外感病，一般是由于风热之邪侵袭机体导致，患者可以在医生的指导下使用金银花、连翘、薄荷等中药材泡水饮用，相对比较靠谱，但药物的功效大多有限，具体效果因人而异。

1、金银花：金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，味甘，性寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效。用金银花泡水喝可以起到疏散风热的功效，从而缓解咽喉疼痛、红肿等扁桃体炎的症状;

2、连翘：连翘为木犀科植物连翘的果实，味苦，性微寒，归肺、心、小肠经，具有清热解毒、消肿散结、疏散风热的功效。连翘泡水喝具有清热解毒、消肿散结的功效，对于风热感冒、痈肿疮毒等疾病引起的扁桃体炎有一定缓解作用;

3、薄荷：薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分，味辛、性凉，归肺、肝经，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。薄荷泡水喝具有疏散风热的功效，对风热感冒有一定的治疗效果;

4、其他中药材：此外，也可以选择胖大海、柑橘等中药材泡水饮用。胖大海具有清肺化痰、润肠通便的功效，柑橘具有祛痰止咳、开胃理气的功效，都可以缓解扁桃体炎引起的咽喉疼痛、红肿等症状。

建议扁桃体炎的患者应及时前往医院中医内科就诊，通过问诊、望诊、切诊等明确病情，在医生指导下选择适合自己体质的药物进行调理。如果服用药物效果不佳，可以及时就医，在医生操作下通过手术切除扁桃体进行治疗。