吃蒙脱石散一般不能喝酒，以免影响药物疗效。如果患者服用药物后出现不适症状，建议及时去医院就诊。

蒙脱石散是一种止泻药，主要用于治疗成人和儿童急、慢性腹泻，也可以用于食道、胃、十二指肠疾病引起的相关疼痛的辅助治疗。蒙脱石散中含有蒙脱石微粒，可吸附消化道内的病毒、病菌及其产生的毒素等，起到抑制病原体生长的作用，并且可以修复胃肠黏膜，促进肠道蠕动，从而达到止泻的效果。而酒里面含有大量的酒精，具有一定的刺激性，在服药期间喝酒可能会导致药物成分与酒精发生反应，降低药效，不利于疾病的恢复。因此，不建议在用药期间饮酒。

另外，对蒙脱石散过敏者禁用此药，孕妇及哺乳期妇女慎用此药。若患者在使用该药物时出现了不良反应，应及时停药并就医进行处理。