食管癌手术主要包括食管胃转流术、食管腔内置管术、胃造瘘术等，其最严重的并发症为吻合口瘘、肺部感染、吻合口狭窄、胃内容物反流、术后出血等。建议术后密切观察患者的情况，出现异常情况及时告知医生。

1、吻合口瘘：如果患者在颈部吻合时出现大量渗血，可能会导致吻合口瘘，引起气体进入胸腔，从而导致胸腔感染，甚至会导致胸膜腔感染，患者会出现胸痛、胸闷等临床症状，严重时会导致休克;

2、肺部感染：患者进行食管癌手术时，需要进行气管插管以及气管切开，可能会造成肺部感染，甚至出现肺部脓肿，影响患者的呼吸功能，部分患者甚至可能需要长期进行气管切开，从而影响正常的呼吸功能;

3、吻合口狭窄：患者进行食管癌手术后，可能会造成吻合口狭窄，导致食物通过困难，患者会出现进食受限、吞咽困难等临床症状，一般需要通过再次手术进行治疗，以帮助解除狭窄;

4、胃内容物反流：在食管癌手术过程中，由于食管狭窄，会导致胃内容物不能顺畅地通过，从而出现胃内容物反流到食管，导致患者出现呛咳、反酸、烧心等临床症状;

5、术后出血：食管癌手术为消化系统的大手术，患者在术后有可能会出现吻合口出血，如果患者为痰液状的鲜血，一般是食管狭窄所致，如果为暗红色血液，可能为胃内出血，如果患者出血量较大，可能会引起失血性休克，甚至危及生命。

除上述情况外，食管癌手术后还可能会出现复发、转移等情况，建议患者积极配合医生进行治疗，避免过度担心与焦虑，保持良好的心态。