酸梅汤具有生津止渴、清热解暑等功效，其禁忌主要是对酸梅汤过敏者禁用。

一、功效

1.生津止渴：酸梅汤是由乌梅、山楂、桂花、甘草等食材熬制而成的饮品。其中乌梅味酸性凉，归肺经和大肠经，具有敛肺止咳、涩肠止泻的功效；而山楂味酸性微温，归脾经和胃经，也具有消食化积、行气散瘀的作用。因此，适量饮用酸梅汤可以起到生津止渴的效果。

2.清热解暑：由于酸梅汤属于一种药膳，里面含有大量的酸性物质，能够刺激唾液腺分泌，从而达到清热解暑的目的。

二、禁忌

需要注意的是，并非所有人群都适宜喝酸梅汤，尤其是对于存在胃肠不适症状的人群，如腹泻、腹痛等患者应避免饮用，以免加重原有病情。另外，如果本身对酸梅汤中的某种成分过敏，则不建议饮用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不良反应。

除此之外，在日常生活中还要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。同时也要适当进行体育锻炼，比如跑步、打羽毛球等，从而促进体内的血液循环，增强自身的免疫力。