桦树茸一般是指桦褐孔菌。通常情况下，桦褐孔菌能辅助治疗颈椎病。

1.可以：桦褐孔菌是一种药食同源的真菌类食物，其味甘、性平，归肝经和肾经，具有益胃润肠、止泻的功效，在临床上主要用于缓解脾胃虚弱引起的不适症状，如食欲不振、恶心呕吐等。同时对于慢性腹泻也有一定的作用。如果患者存在颈椎病的情况，并且出现了上述症状，则可以在医生指导下使用该药物进行治疗，从而达到改善疾病的效果。

2.不可以：但是需要注意的是，桦褐孔菌只能起到辅助治疗的作用，并不能够完全治愈颈椎病。因此建议患者还需要在医生指导下服用布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等非甾体抗炎药进行治疗，也可以通过牵引疗法等方式进行处理。

另外，日常生活中患者要注意做好保暖措施，避免着凉，同时还需注意保持良好的心态，避免情绪激动，以免加重病情。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。