溶血性贫血是由于红细胞自身破坏引起的贫血，一般会有血红蛋白尿的症状，在饮食上需要注意避免进食致敏食物、补充铁剂、控制溶血率等。

1、避免进食致敏食物：引起溶血性贫血的原因有很多，比如自身免疫性因素导致的溶血性贫血，由于机体的免疫系统异常，产生了针对红细胞的自身抗体，导致红细胞受到破坏，出现贫血。因此，如果食用致敏的食物，如鱼、虾、蟹等，可能会导致皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，加重溶血性贫血的症状;

2、补充铁剂：溶血性贫血患者大多都有缺铁的情况，而补铁剂可以改善贫血的症状，但是服用后可能会出现便秘的症状，因此建议补铁时，尽量选用胃肠道无刺激的铁剂，如硫酸亚铁、右旋糖酐铁等;

3、控制溶血率：如果是红细胞内在缺陷导致的溶血性贫血，比如地中海贫血，无法通过机体的调节改善，因此，需要通过切脾的手术进行治疗，饮食上要注意控制溶血率，避免进食猪脾、鸭脾等含有较多红细胞的食物;

4、其他：对于患有溶血性贫血的患者，还应注意避免进食过多酸性的食物，因为酸性的食物可能会加重溶血的症状，不利于疾病的恢复。

溶血性贫血患者要注意规律饮食，注意营养均衡，保证充足的能量摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，食用清淡易消化的食物。此外，溶血性贫血患者注意不要吃油炸、油腻的食物，少喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料。