前一天晚上吃多了，第二天血糖是否会高，主要根据患者前一天晚上吃多少的食物和患者的胰岛功能来判断。一般情况下，前一天晚上吃多了，第二天血糖可能会高，也可能不会高。

1、会高：若患者前一天晚上吃的食物中含有较多的糖分，可能会导致体内的血糖升高。前一天晚上吃多了可能会导致患者的胰岛功能受到损害，胰岛素分泌减少，可导致患者在第二天出现血糖升高的情况，若患者本身患有糖尿病，前一天晚上吃多了可能会导致病情加重，从而使患者出现血糖高的情况;

2、不会高：若患者前一天晚上吃的食物比较清淡，并且没有摄入较多的糖分，一般不会导致患者的血糖升高。因为胰岛素可以调节葡萄糖的代谢，所以患者前一天晚上吃多了，第二天血糖可能不会高。建议患者注意避免长期前一天晚上吃多了的情况，以免危害身体健康。

建议患者注意营养均衡，在饮食方面应注意避免食用含糖量较高的食物，可以多吃蔬菜、水果等，适当进行运动，注意休息，保持良好的身体状态。同时患者应注意监测血糖，避免血糖波动过大，不利于身体健康。