酒精性心肌病患者戒酒后，心脏功能恢复的时间通常在数周至数月之间，具体取决于患者的心脏受损程度和是否存在共存疾病或并发症。

酒精性心肌病是指长期大量饮酒导致的心肌损害，戒酒是治疗的关键措施之一。如果患者心脏功能受损程度较轻，且及时戒酒并配合医生进行规范的治疗，心脏功能通常可在数周至数月内得到恢复。然而，对于心脏功能严重受损的患者，心脏功能的恢复可能需要更长的时间，甚至可能无法完全恢复。

因此，患者应定期监测心脏功能，遵循医嘱进行生活方式的调整和药物治疗，以促进心脏的恢复和健康。