食道贲门失弛缓症的症状包括吞咽困难、胸骨后疼痛、食物反流、体重减轻和上腹部不适，这些症状可能表明食道功能障碍，建议及时就医进行专业评估和治疗。

1.吞咽困难

食道贲门失弛缓症患者由于食管下端括约肌功能障碍导致其出现持续性痉挛状态，使食管失去正常的蠕动功能。

当患者进食时，食物无法顺利通过狭窄的食管下段而引发吞咽困难。吞咽困难主要发生在食管下段，可能伴有胸痛和咳嗽。

2.胸骨后疼痛

胸骨后疼痛可能是由食管下端括约肌痉挛引起的，痉挛会导致局部缺血缺氧，进而产生疼痛感。这种疼痛通常位于胸骨后面，有时会放射到肩胛区。

3.食物反流

食物反流是由于食管下端括约肌失去正常张力，导致胃内容物逆流入食管所致。反流通常发生于饭后，但也可能在夜间睡眠时发生。

4.体重减轻

体重减轻是因为长期的食物摄入不足，影响营养物质吸收，导致机体消耗大于摄入。患者的体重下降往往较为明显，且伴随着食欲减退和消化不良。

5.上腹部不适

上腹部不适可能与贲门失弛缓症有关，因为贲门处的肌肉紧张和痉挛会引起上腹部的不适感。不适感通常出现在剑突下方，可能伴随恶心、呕吐等症状。

针对食道贲门失弛缓症的症状，建议进行钡餐造影、内镜检查等以评估食管运动功能和结构异常。治疗措施包括药物治疗如皮下注射肉毒素A、口服钙通道阻滞剂等，重症情况下可考虑内镜下射频消融术或经口内镜下肌切开术等手术方式来缓解症状。患者应避免食用过硬、过冷或辛辣刺激性的食物，保持良好的口腔卫生习惯，定期复查，以便及时发现并处理可能出现的问题。