孕27周胎盘1级不正常，属于胎盘功能提前成熟的异常现象。

胎盘是供应胎儿营养和氧气的重要器官，在整个孕期中会逐渐成熟。胎盘成熟度可分为4个等级：0级、1级、2级和3-4级，分别对应不同的成熟程度。孕27周胎盘1级意味着胎盘功能提前成熟，这可能与母体激素水平的变化有关，也可能与胎盘本身的病变有关。

胎盘过早成熟可能导致胎儿供血不足，引起胎儿宫内窘迫等问题，因此需要密切监测胎儿状况，必要时采取相应措施。

若孕妇存在妊娠期糖尿病或糖耐量异常等疾病史，则胎盘提前成熟可能是正常的生理现象。但通常这些情况在孕晚期才会有明显的血糖升高表现，所以孕27周出现胎盘1级并不常见。

由于胎盘提前成熟可能导致胎儿健康风险增加，建议定期监测胎儿生长发育情况，并注意观察是否有羊水减少或其他并发症的发生。此外，孕妇还应注意饮食均衡，避免高糖食物摄入过多，以控制血糖水平。