三岁小孩拉肚子可以食用小米粥、蒸蛋、香蕉、苹果泥、白米饭等易消化且营养丰富的食物。需要注意的是，虽然这些食物对缓解症状有帮助，但并不能直接治疗腹泻。

1.小米粥

小米粥富含碳水化合物，能够为机体补充能量，且易于消化吸收，不会加重胃肠道负担。适当食用小米粥可缓解腹泻症状，有助于恢复肠胃功能正常运作。

2.蒸蛋

蒸蛋中含有丰富的蛋白质，可以促进受损组织修复，改善因腹泻引起的营养不良状况。适量食用蒸蛋有利于提高机体免疫力，加速痊愈过程。

3.香蕉

香蕉具有一定的缓泻作用，因此不建议患者吃香蕉。但少量食用通常不会导致病情加重。如果过量摄入香蕉可能会导致腹泻加重，不利于疾病的恢复。

4.苹果泥

苹果含有果胶、膳食纤维等成分，能吸附水分并形成凝胶状物质，从而起到一定止泻的作用。若患者对苹果过敏则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

5.白米饭

白米饭属于一种常见的主食，其中含有的淀粉成分较高，在进入人体后会转化为葡萄糖，进而被身体利用，提供能量。但是要注意避免一次性吃得过多，以免增加胃肠道的负担。

在儿童腹泻期间，家长应注意调整饮食结构，避免油腻及难以消化的食物，如炸鸡排或薯条。同时确保充足的水分摄入以预防脱水，可以给予孩子淡盐水或者口服补液盐溶液。