生姜泡水喝一般不能祛除体内的湿气。

虽然从中医食疗的角度来讲，用生姜泡水喝可以起到一定的温胃作用，有利于缓解恶心呕吐的症状。但是生姜并没有直接祛除体内湿邪的作用，因此无法达到祛湿的目的。若患者体内湿气较重，可遵医嘱服用二妙丸、四妙丸等药物进行调理。

对于外感风寒或脾胃虚寒引起的不适症状，此时使用生姜泡水饮用可能具有一定的改善效果，但并不能去除体内的湿气。

日常生活中，建议患者适当增加体育锻炼，有助于促进气血循环，从而辅助排出湿气。此外还可通过拔罐、艾灸等方式来帮助祛湿。