子宫内膜炎患者可以适量食用腐乳。

虽然腐乳中含有一定的营养物质，如蛋白质、维生素B12等，但不会加重病情。但由于腐乳经过发酵，含有较多盐分及添加剂，因此不宜过量食用，尤其是对于有高血压、肾脏疾病的人群。

此外，对于子宫内膜炎患者来说，饮食应以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物，保持良好的个人卫生习惯，有助于减少细菌感染的风险。

子宫内膜炎患者还可以适当进食鸡蛋羹、小米粥等食物，有利于身体恢复。但是要避免食用辣椒、芥末等辛辣刺激性的食物，以免影响疾病的治疗效果。

在日常生活中，建议患者注意休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠时间，有利于身体健康的恢复。