龋齿是在以细菌为主的多种因素影响下，牙体硬组织发生的慢性进行性破坏性疾病，一般表现为牙齿龋坏、牙齿表面不平、牙齿疼痛等症状。

1、牙齿龋坏：牙齿龋坏早期一般没有明显症状，随着龋洞变大、变深，会出现牙齿对冷、热、酸、甜比较敏感的现象，一般在食物进入龋洞内时有疼痛感，尤其是食用了高糖类食物后，这种症状会更加明显。如果龋坏进展到牙本质层，牙齿可能会出现比较明显的龋洞，在用患牙咬合时，可能会出现敏感的症状，用患牙进行咀嚼时，可能会出现疼痛感;

2、牙齿表面不平：如果龋洞较大，发生在牙颈部时，可导致牙齿表面不平整，出现凹凸不平的情况;

3、牙齿疼痛：龋坏发展到牙髓时，会引起比较明显的疼痛症状，这种疼痛是自发性、阵发性疼痛，有时可感觉到冷热刺激痛，用患牙咬食物时，可能会出现较明显的酸痛感，而且此时龋洞可能已经比较大，咬合时会比较困难;

4、其他症状：如果龋坏发展到牙齿的根面，可能引起炎症，在炎症的刺激下，可能会引起局部牙龈出现肿胀、疼痛。此外，如果龋坏发展到牙齿的根面，可能会引起牙槽骨的吸收，导致牙齿松动。

如果发生龋齿，建议及时去医院进行治疗，防止龋坏进一步发展，一旦出现牙齿破损，建议及时进行修补，防止牙齿咀嚼功能下降，同时避免因龋齿引起的牙髓炎等疾病。