饿肚子是否会掉肌肉，需要根据具体情况而定。如果只是偶尔出现一次饿肚子的情况，并且及时补充营养物质，则一般不会导致身体掉肌肉。但如果长期处于饥饿状态，则可能会导致身体掉肌肉。

1.不会：人体在饥饿状态下时，通常会通过消耗体内的脂肪和蛋白质来提供能量，以维持机体的正常活动。因此，在这种情况下，即使没有进食，也不会导致体内肌肉组织被大量破坏或分解。此外，由于人体内存在糖原储备，可以在一定程度上满足身体的能量需求。所以这种情况是不会掉肌肉的。

2.会：但若患者经常处于饥饿的状态下，而且不注意饮食均衡摄入营养成分，就有可能会导致身体中的肌肉组织逐渐流失，从而引起体重下降、免疫力低下等情况发生。此时建议患者平时要注意合理膳食，避免过度节食减肥，以免对身体健康造成不利的影响。

日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。同时还要适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强体质。