做了肛瘘手术的患者一般是可以适量食用海苔的。

肛瘘是位于肛门直肠周围的肉芽肿性管道，主要由内口、外口及两者之间的潜在瘘管组成。其发病原因可能与感染因素有关，也有可能是不良的生活习惯导致。如果病情比较轻，可以遵医嘱使用高锰酸钾溶液坐浴缓解症状，也可以在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物治疗。如果病情严重，则需要通过肛瘘切除术或挂线疗法等方式进行治疗。术后患者需要注意保持局部清洁卫生，以免引起继发感染的情况发生。同时，还需要注意避免进食辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响伤口愈合。而海苔是一种以紫菜为原料，经调味，脱水制成的小食品。其中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙元素以及铁元素等多种营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质，并不会对身体健康造成不利的影响，也不会影响疾病恢复。

除此之外，在日常生活中还要养成良好的排便习惯，尽量缩短排便时间，不要久蹲厕所。另外，建议患者平时要注意休息，避免过度劳累，也要避免熬夜。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。