吃火龙果大便是红色的是否正常，需要根据具体情况而定。如果只是偶尔出现这种情况，并且没有其他不适症状，则属于正常的生理现象；但如果经常如此或伴随腹痛、腹泻等不适症状，则可能是不正常的。

1.正常：由于火龙果中含有大量的红心色素，这种色素无法被人体吸收和代谢，所以会导致粪便呈现红色的情况。一般情况下，在停止食用火龙果后，颜色会逐渐恢复正常。如果没有其他不适症状，通常不需要特殊治疗，也不用过于担心。

2.不正常：如果患者在食用火龙果后，还出现了腹胀、腹痛、恶心呕吐等症状，则可能是因为对火龙果过敏引起的。此时则不属于正常的现象，建议及时到医院进行检查并治疗，以免延误病情。

日常生活中，需要注意避免过量进食火龙果，以免加重胃肠道负担，引起消化不良的症状。另外，还可以适当多吃一些新鲜的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，也可以补充身体所需要的营养物质。