椰菜一般是指花椰菜，其属于一种比较常见的蔬菜。通常情况下，花椰菜是湿热的。

1.不是：花椰菜是一种营养丰富的食物，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C等成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上有助于预防便秘的发生。此外，花椰菜还具有清热解毒的功效，对于外感风寒引起的咳嗽有一定的辅助治疗作用。因此，花椰菜不属于湿热的食物。

2.是：如果患者长期过量进食花椰菜，可能会导致体内积聚过多的湿气和热量，从而引起身体不适症状，如腹胀、口臭、舌苔黄腻等。此时，患者可以在医生指导下服用参苓白术散、香砂六君子丸等药物进行调理。同时，也可以适当吃一些祛湿的食物，比如红豆薏米粥、山药等。

日常生活中，建议患者注意饮食均衡摄入，避免单一饮食结构。同时，还要保持良好的心态，避免情绪激动，以免影响身体健康。