吃李子是否会上火，需要根据具体情况进行判断。如果适量食用一般不会上火；但如果过量食用则可能会导致上火。

1.不会上火：李子属于一种比较常见的水果，其中含有丰富的维生素、氨基酸以及多种矿物质等营养成分，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，对身体健康有一定的帮助。而且李子不属于热性食物，所以适量食用后通常不会出现上火的情况。

2.会上火：但由于李子中含有大量的果酸和有机酸，如果一次性吃得过多，容易刺激胃肠道黏膜，从而引起口舌生疮、咽喉肿痛等症状发生。此时患者可以在医生的指导下服用牛黄解毒丸、三黄片等药物进行治疗。

日常生活中，建议患者注意饮食均衡摄入，避免过度挑食或节食，以免造成营养不良，影响正常的身体健康。同时还要保持良好的心态，避免情绪过于激动或紧张。