抽血检查并不能看出胃癌。抽血检查只是能够查出血液中的肿瘤标志物，对于胃癌的诊断没有确切的依据，通常需要通过胃镜检查、病理检查等方法进行诊断。

1、胃镜检查：胃镜检查是借助一条前端装有镜头的管子，从嘴巴伸进食管、胃、十二指肠，医生可直接观察，还可以钳取胃黏膜组织进行病理检查，是诊断胃癌的金标准。通过胃镜可以观察到病变的大小、形状、颜色，以及是否发生溃疡或糜烂等;

2、病理检查：取出病变组织进行病理检查，可明确是否存在癌症病变。胃癌是一种恶性肿瘤，在病理检查中可观察到癌细胞的存在、分化程度，以及病变边缘是否清晰、是否存在淋巴结转移等;

3、其他：抽血检查肿瘤标志物，或者结合CT、超声、胃镜等影像学检查，可判断胃癌是否发生。此外，抽血检查可了解患者体内的营养状况，以及是否存在吸收障碍等，对于判断患者的营养状况和预后有较大的帮助。

确诊胃癌后，患者需要在专业医生指导下，进行规范的治疗。早期胃癌患者通常可以通过手术达到治愈目的，中晚期胃癌患者则需要结合放疗、化疗、靶向药物治疗等方法进行综合治疗。此外，还需要保持积极、乐观的心态，加强营养支持治疗，也有助于提高生活质量。