做完肛瘘手术后一般不建议患者饮酒。因为酒精属于刺激性饮品，如果在术后饮用可能会对伤口造成一定的影响，不利于病情的恢复。

1.可以适量喝：肛瘘是位于肛门直肠周围的脓肿溃破或切口引流的后遗病变，通常会出现局部疼痛、红肿等症状，并且还会伴有排便困难的情况发生。而酒里面含有大量的酒精成分，具有扩张血管的作用，在一定程度上会加重患者的不适症状，所以一般是不建议患者喝酒的。但如果只是少量地喝一些啤酒或者红酒等低度数的酒，一般不会对手术后的恢复产生不利的影响，也不会导致身体出现不良反应。

2.不可以适量喝：但若是在做完肛瘘手术之后大量酗酒，则会对身体健康造成很大的伤害，而且也会增加感染的风险，从而引起一系列的并发症，比如发热、寒战、恶心呕吐以及腹痛腹泻等情况，严重时还会影响到正常的愈合，甚至会导致大出血的发生。

因此，为了自身的健康着想，尽量不要喝酒。另外，还要注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣油腻的食物。同时也要养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。