肠胃炎拉肚子一般指腹泻，胃肠炎患者出现腹泻症状时可以吃一些清淡、易消化的食物。如果通过饮食调理后效果不佳，则需要及时到医院就诊，在医生指导下服用药物进行治疗。

一、食物

1.清淡：如小米粥、南瓜粥等，这些食物比较容易消化和吸收，不会加重胃肠道负担，也不会刺激胃黏膜，从而导致病情加重；

2.易消化：如面条、鸡蛋羹等，这类食物也比较容易被人体所消化和吸收，对疾病的恢复有一定的帮助作用。

二、药物

如果通过调整饮食结构后没有得到改善，可以在医生的指导下使用蒙脱石散、复方黄连素片、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗，能够起到止泻的作用，并且还能够抑制细菌生长，有利于疾病恢复。

建议平时养成良好的生活习惯，注意合理饮食，避免暴饮暴食或进食辛辣、生冷以及油腻性的食物，以免增加胃肠道负担，不利于疾病恢复。